在全国食品安全宣传周来临之际,6月12日下午,苏州大学基础医学与生物科学学院食品质量与安全系联合苏州市翰林幼儿园共同举办了一场将食品营养带进校园的“识营养,助成长”活动。该活动致力于将食品营养问题带入校园,用浅显易懂的方式引起小朋友们对食品安全的重视,拥有一个健康的身体。
活动由表演组同学带来的葫芦娃情景剧拉开帷幕。情景剧中紫娃因吃太多垃圾食品而倒地肚子疼的情节成功吸引了小朋友们的注意力,很好地切入了主题。紧接着是PPT组同学从早餐、中餐、晚餐及饮品四个方面出发,通过图片、小故事、歌谣等多种形式将不健康的食品及其危害告诉小朋友,并一直穿插提问互动环节,小朋友们争相举手回答问题,现场气氛非常活跃。

为了让小朋友有更直观的感受,实验组的同学身着白大褂,现场演示了平时超市中常见的果汁饮料、碳酸饮料的调配,小朋友们非常惊奇,通过看、闻、尝之后,纷纷表示今后不再喝类似饮料。
然后表演组的同学再次上场,穿插了一段串烧营养舞。伴随着音乐,他们青春活泼、简单亲切的舞姿,再一次鼓励小朋友们合理饮食,健康成长。

最后,PPT组的同学给小朋友们看了一段大耳朵图图的动画片,并通过提问短片中有哪些食物来巩固膳食营养这一理念。同学们给小朋友们分发了玩偶、贴纸等小礼物,并合影留念。整场活动在近两百名小朋友的欢声笑语中圆满结束。

此次活动的宣传对象是幼儿园小朋友,形式新颖,内容丰富,现场气氛轻松活跃,小朋友积极参与,效果良好。一方面在幼儿园中宣传膳食营养,能提高新一代祖国的花朵对食品安全及自身健康的认识,同时,孩子是一个家庭的重心,这亦能加速全民营养这一理念在国民中的渗透。另一方面,食品系的同学们也在实践中深刻体悟了爱国之情与奉献之心,以后更能为新时代的建设添砖加瓦。
(食品质量与安全系 供稿)
